Punya pisang sunpride dua buah udah mateng banget. Dimakan udah gak enak, mendingan bikin bolu pisang aja. Mulai searching deh digoogle. Hore!!! ... dapet resep yang pas banget sama jumlah pisangnya. Ternyata adonannya jadinya banyak banget sampe harus nambah extra loyang oval. Lain kali bikin setengah resep aja deh. Resepnya simple banget tapi jadinya enakkkkkkkkk......Ini dia resepnya...
Bolu Pisang
Sumber : Dapur Resep Kita
Bahan - bahan :
150 gr terigu
5 sendok makan susu bubuk krim
1/2 sendok teh baking powder
150 gram gula halus
150 gram margarin dicairkan
6 butir telur
1 sendok makan emulsifier
2 buah pisang ambon, haluskan
Cara membuat :
1. Siapkan cetakan kue bolu, oleskan margarin dibagian sebelah dalam hingga merata
2. Campurkan terigu, susu bubuk dan baking powder, aduk hingga tercampur rata
3. Kocok telur dan gula sampai putih
4. Masukan emulsifier, kocok sampai mengembang
5. Masukan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata
6. Masukan campuran terigu, kocok perlahan sampai tercampur rata
7. Masukkan margarin cair, aduk merata
8. Tuangkan adonan ke dalam cetakan
9. Panggang di dalam oven kira-kira 35 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar