Rabu, Maret 26

BLUEBERRY CHEESECAKE

Minggu, 15 maret kemaren ikut kursus NCC di TITAN Fatmawati. Materinya Blueberry cheesecake, japanese cheesecake, tiramisu, klasik cheese cake. Dan yang pertama dipraktekin adalah blueberry cheesecake, tapi bikin setengah resep dulu takut gagal ntar kejang-kejang lagi abis cream cheese nya mahal booooo.
Dan sukses he..he.. ada gosongnya dikit deng, dikittt.... tapikan ketutup tuh ama blueberry and whippedcreamnya. Uenakkk loh karena selain rasa cheesenya ada blueberry dan sour cream yg bikin seger, gak enek deh meskipun tampilan seadanya maklum pemula. Bikin setengah resep aja udah banyak kok. Au bain marie itu menegangkan yah apalagi gue kan pake si otang ngeri jatoh aja otangnya ato tumpah airnya. Jadi tips yang mau au bain marie sebaiknya anda harus minta tolong partner anda supaya tidak terjadi sesuatu hal yang akan terjadi...hi..hi.. apa sih.
Tapi gue senang karena suami gue (meskipun ktnya rasanya keju banget yaiya lah namanya juga cheesecake), and mama, bapa, ade2 gue, nenek ( g ada teteh loh karena gue lah si teteh alias anak pertama ) menikmatinya.
Sayang gak ada fotonya sih masalahnya juga gue gak tau gimana caranya nampilin si foto hi..hi.. ketauan d, maklum im a new comer di perbloggeran blm secanggih om roy suryo lah ya gak om...