Minggu, Desember 27

Kue Hari Ibu Keluarga Kusno

Akhirnya kesampaian juga bikin edible keluarga besar kusno. Momentnya pas hari ibu. Setiap tahunnya pasti ngumpul di rumah Ibu kusno. Semoga kaum ibu keluarga kusno khususnya Ibu Kusno selalu diberikan kesehatan dan menjadi teladan bagi putra putrinya.

Senin, Desember 21

Bolu Kukus Zebra



Nggak tau kenapa jadi pengen bikin bolu kukus lagi. Semuanya berhasil ngakak. Seneng pasti dong. Apalagi bisa bikin motif zebra gini, sebuah prestasi buat gue :)))

Senin, Desember 7

Truffle..truffle..



Waktunya truffle sekarang... So simple bikinnya. Enaknya bikin truffle bentuknya gak usah terlalu rapi seperti praline. Fillingnya creamchiz dicampur dengan dcc saja, simple kan... Another varian... will see...

Rabu, November 25

Sus jepang isi ganache keju


Setelah sekian lama akhirnya bikin sus jepang lagi. Abis bosen juga sarapan beli di pasar terus . Gue bikinnya yang mini aja gak segede bikinin pakarnya sus ini yaitu Pak Sahak. Tapi bentuknya kok gak sebagus pakarnya ya. Karena penasaran kemaren nyari digoogle tips membuat kulit soes dan dapet. Mudah-mudahan kalo bikin lagi bisa lebih bagus.

Isi soesnya sebenernya adalah trufle yg gak jadi. Yaitu adonan chiz gadungan JCC gue campur coklat leleh. Tapi kok ya asin. Akhirnya berubah pikiran deh gak jadibikin trufle mendingan buat isi sus jepang aja. Pas kebetulan ada sisa ganache tccc. Baru deh pas kombinasinya. Ternyata enak dan gak cepet lembek karena udah ada campuran chiz didalemnya.

Kamis, November 19

Hantaran Ipang untuk Mugi

Blueberry chizcake


Tccc

Hantaran Ipang untuk Mugi yang akan menikah tanggal 21 November 2009. Insyaallah semuanya dapat berjalan lancar.

Rabu, November 11

American Risoles

Kalo mikir bikinnya pasti males banget ngerjainnya. Pokoknya cape deh... Tapi kalo udah makan pasti gak cukup cuma satu. Apalagi kalo kejunya gede-gede weleh-weleh enaknya.

Di mall harganya sekarang udah lima ribu satuannya. Gak heran lah dan wajar karena isinya ada telor, daging asap, keju dan mayonaise. Belum lagi bikinnya yang lumayan cape. Untungnya sekarang kalo mo makan banyak gak usah beli dong. Lumayan nguras kantong juga :)

Senin, November 9

Kue Ulang Tahun Rida


Cake coklat ini untuk si cantik rida yang ulang tahun ke 4. Mamanya bilang rida suka sama cake yang berbau coklat, pastinya tccc dong cakenya. Mudah-mudahan rida suka kuenya ya...Sayang lagi ngambil kue ridanya udah bobo jadi gak bisa ngobrol sama si cantik.

Selamat Ulang tahun rida.. semoga jadi anak yg soleh dan tambah cantik...








Selasa, November 3

Brownies Panggang


Hmmm.. brownies .. brownies.. siapa yg mau. Dijamin nikmat.. apalagi dengan crunchy nya mede diatasnya.

Jumat, Oktober 16

Lidah Kucing Keju



Senengnya... akhirnya nemuin resep lidah kucing yg pas banget buat selera gue. Gak sia-sia uji coba resep sampai 3 kali. Bener-bener renyah abiss dan kejunya berasa banget. Punya koleksi baru kue kering lagi nih dan pastinya putih telur gak akan nganggur cuma-cuma dikulkas.

Selasa, Oktober 13

Cheese Cake Tuk Eli


Blueberry cheesecake untuk eli yang ultah tanggal 8 Oktober. Semoga panjang umur dan selalu diberikan kesehatan ya bu.....

Senin, Oktober 12

One Day in Your Life

Lagi menggilai lagu ini .....

One Day in Your Life
by. Michael Jackson

One day in your life
you'll remember a place
Someone's touching your face
You'll come back and you'll look around you

One day in your life
You'll remember the love you found here
You'll remember me somehow
Though you don't need me now
I will stay in your heart
And when things fall apart
You'll remember one day...

One day in your life
When you find that you're always waiting
For the love we used to share
Just call my name
And I'll be there

(Oh-oh-oh-oh-oh...)

You'll remember me somehow
Though you don't need me now
I will stay in your heart
And when things fall apart
You'll remember one day...

One day in your life
When you find that you're always longing
for the love we used to share
Just call my name
And I'll be there

Jumat, Agustus 14

Kue Ultahnya Eja


Ulang tahunnya eja nih. Sengaja foto adek2nya ditampilin juga supaya gak ngiri. Perjalanan kuenya lumayan jauh juga ke bojong.

Selamat ulang tahun eja, semoga jadi anak yang soleh, sayang sama orangtua & adek2. Jangan nakal ya...

Kamis, Juli 23

Souvenir Praline Elsa & Dudi




Souvenir pernikahannya elsa & dudi tanggal 19 Juli kemarin di cisaat, sukabumi.. our home sweet home... Bikin 3 macem praline dark, milk & white. Lucunya ada yang nyangka kalo souvenirnya lilin hi..hi.. Kalo enggak dikasih tau bener-bener gak dimakan kali ya. Lumutan dong :)

Oke Elsa & Dudi... semoga menjadi pasangan yang rukun & saling menghargai ya....

Jumat, Juli 17

Edible ultahnya Khansa...



The birthday girl now is Khansa the kriwel. Hari ini loh ultahnya. Kuenya diambil malem-malem sama yg ultahnya langsung di temenin sama ibu sisca, uti & akung pulogebang, kak hanif. Asik... dibawain tahu bulet langsung dicaplok dong ah.

Khansa ... selamat ulang tahun... semoga panjang umur & menjadi anak yang soleh ya...

Minggu, Juli 5

SNACK PENGAJIAN


Snack ini untuk acara pengajian si bungsu elsa yang mau nikah insyaalah tanggal 19 Juli. Pertama kalinya bikin snack dengan jumlah lumayan banyak menurut gue. Berhubung ngerjain sendiri jadi kerasa banget capenya ya, pdhal ngerjainnya udah dicicil loh.

Tapi setelah kue-kuenya selesai dan dipacking ke dalam mika dan juga nggak lupa diberi label (udah punya label ceritanya..hi..hi..), ow..ow..ow.. senengnya minta ampun.

Semoga sang calon mempelai diberikan kesehatan & dilancarkan segala urusannya sampai menjelang pernikahan.

Selasa, Juni 30

KUE ULTAH HAURA


Kue Ultah untuk Haura si mbul. Udah 2 tahun loh. Liat gayanya dong wuih.. andalan deh. Kayaknya harus mulai diajarin pose lain nih :).

Selamat Ulang Tahun Haura... semoga jadi anak yg soleh ya...

Jumat, Mei 22

Hantaran..hantaran...

Beberapa macam hantaran untuk acara silaturahmi ke keluarga soulmatenya elsa si bungsu ...


Oreo cake


Praline


Brownies coklat tabur keju

Rabu, Mei 13

Yang tertinggal...


Bolu kukus bintik

Red Velvet Cakes Mamah...


Red Velvet Cakes buat ultah Mamah. Dikasih buah-buahan supaya seger...semoga Mamah suka. Selamat Ulang Tahun mah ... Semoga panjang umur, selalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan ya mah, amin.....

Minggu, April 26

Its all about pink and green...

Padahal gak disengaja loh kue-kuenya bernuansa pink dan hijau. Bisa kompak begitu cii...

Bosen ya bikin panekuk coklat isi vla putih, sekali-kali beda ah. Kebetulan baru dapet resep vla stroberry dari temen yg baik ini. Akhirnya bikin deh panekuk pandan vla stroberi. Ternyata paduan yg cocok. Tapi dimakannya harus dingin jadi lebih nyess gitu.

Dan ... dalam rangka menghabiskan putih telur dibuat lah bolu pelangi.

Choco summer delight

Choco summer delight ini adalah cake ultahnya mba happy yg ultah tgl 25 april. Kebetulan barengan dengan arisan 'muda-mudi'. Sukses juga bikin surprise m happy yg kaget pas kita nyanyi lagu selamat ulang tahun bareng-bareng.

Ini dia....yg ulang tahun...

Hayo....siapa nih..ketauan ya :). Kansa yg anteng nyolekin cream.


Selamat ulang tahun m happy, semoga kesehatan, kebaikan selalu menyertai mba...




Senin, April 13

Pisang Coklat Keju

Kalo udah ada keju sama coklat...mmmm... nikmat deh. Apalagi buat isi pisang goreng. Tambah nikmat... plus ada kopinya. Udah deh cafe pindah ke rumah.

Makasih buat teman baikku yg sudah membagi ilmu pisang kejunya.

Eclair, praline, sifon keju go to sukabumi

eclair

Praline isi strawberry & bluberry

Sifon Keju

Liburan pemilu kemaren ke sukabumi nengok ema dan memang udah lama gak ke sukabumi setelah idul fitri tahun lalu. Pastinya bawa sesuatu dong ah yang kupersembahkan untuk ema dan saudara2ku tercintahhhh.....:) Berhubung saudara disukabumi jumlahnya lumayan banyak eclairnya bikin dua resep...ternyata sungguh melelahkan ya.

Seneng banget ema & saudara di sukabumi bisa ngerasain juga kue-kue gue. Sayang ema lagi kurang sehat... jadi kurang nikmatin kuenya karena mulutnya pahit. Cepet sembuh ya ema...